နွားနို့ထက် ပိုတဲ့ ဝင်ငွေလမ်းကြောင်းများ

နွားမွေးမြူရေး လုပ်တော့မယ်ဆိုရင် လူအတော်များများက “နွားနို့ရောင်းမယ်၊ နွားပြန်ရောင်းမယ်” ဆိုတဲ့ အစဉ်အလာ ဝင်ငွေလမ်းကြောင်း နှစ်ခုကိုပဲ ပြေးမြင်တတ်ကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တကယ်တမ်း နွားမွေးမြူရေးဟာ “ရွှေတွင်း” တစ်ခုလိုပါပဲ။ နွားနို့တင်မကဘူး၊ နွားရဲ့ အညစ်အကြေးကအစ အကုန်လုံးက ပိုက်ဆံဖြစ်နေတာပါ။

ဒီနေ့မှာတော့ နွားတစ်ကောင်လုံးကနေ ပိုက်ဆံဘယ်လိုရှာမလဲဆိုတဲ့ “နွားနို့ထက် ပိုတဲ့ ဝင်ငွေလမ်းကြောင်းများ” အကြောင်းကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။

၁။ နွားနို့ကို နွားနို့အတိုင်း မရောင်းပါနဲ့ (Value Added Dairy)

နွားနို့စိမ်းကို ဒိုင်သွင်းတာက အလုပ်ရှုပ်သက်သာပေမဲ့ အကျိုးအမြတ်ကတော့ ပုံသေပါပဲ။ တကယ်လို့ သင်က နည်းနည်းလေး ပိုပင်ပန်းခံပြီး Value Added (တန်ဖိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်) အဖြစ် ပြောင်းလဲလိုက်ရင် ဝင်ငွေက နှစ်ဆလောက် ကွာသွားနိုင်ပါတယ်။

အိမ်တွင်းဖြစ် ဒိန်ချဉ် (Homemade Yogurt): အခုခေတ်မှာ ကျန်းမာရေးလိုက်စားသူ များလာတော့ သဘာဝအတိုင်း လုပ်ထားတဲ့ ဒိန်ချဉ်က ဈေးကွက်မှာ နေရာရလွယ်ပါတယ်။

နို့ခဲနဲ့ ထောပတ်: နွားနို့ ပိုလျှံတဲ့အချိန်မှာ အလဟဿမဖြစ်အောင် နို့ခဲလုပ်တာ၊ နို့ဆီချက်တာ ဒါမှမဟုတ် နို့ခဲခြောက် လုပ်ရောင်းတာမျိုးက သိုလှောင်ရတာလည်း လွယ်သလို ဈေးလည်း ပိုရပါတယ်။

၂။ “နွားချေး” ကနေ “ရွှေ” ဖြစ်အောင်လုပ်နည်း (Organic Fertilizer)

နွားမွေးတဲ့သူတွေအတွက် အလုပ်အရှုပ်ဆုံးက နွားချေးရှင်းရတာပါ။ ဒါပေမဲ့ ဒါကို စနစ်တကျ ပြုပြင်လိုက်ရင် အကောင်းဆုံး သဘာဝမြေဩဇာ ဖြစ်သွားပါတယ်။

တီကျစ်စာ မြေဩဇာ (Vermi Compost): နွားချေးကို ဒီအတိုင်း မရောင်းဘဲ တီကောင်တွေနဲ့ ကျွေးပြီး “တီကျစ်စာ” အဖြစ် ပြောင်းလိုက်ပါ။ စိုက်ပျိုးရေးသမားတွေကြားမှာ ဒီမြေဩဇာက ဈေးအကောင်းဆုံးပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

ဇီဝဂတ်စ် (Biogas): နွားချေးကို ဂတ်စ်ထုတ်ပြီး မီးဖိုချောင်မှာ သုံးလို့ရသလို၊ ထွက်လာတဲ့ ဘေးထွက် ပစ္စည်း (Slurry) ကလည်း အပင်တွေအတွက် အကောင်းဆုံး မြေဩဇာ ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်တွင်း မီးဖိုချောင်စရိတ်ကို အကုန်အစင် လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

၃။ “နွားကျင်ငယ်ရေ” က ပေးတဲ့ အကျိုးကျေးဇူး (Liquid Gold)

လူအတော်များများ သတိမထားမိတာက နွားကျင်ငယ်ရေပါ။ ဒါဟာ စိုက်ပျိုးရေးသမားတွေအတွက်တော့ “ရွှေရည်” ပါပဲ။

သဘာဝ ပိုးသတ်ဆေးနဲ့ အားဆေး: နွားကျင်ငယ်ရေကို စနစ်တကျ အချဉ်ဖောက်ပြီး အပင်တွေကို ဖျန်းပေးရင် ပိုးမွှားတွေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသလို အပင်ကိုလည်း သန်စွမ်းစေပါတယ်။

ဈေးကွက်ရှာဖွေခြင်း: အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေး လုပ်သူတွေဆီမှာ နွားကျင်ငယ်ရေကို အခါးရည်အဖြစ် စုဆောင်းရောင်းချရင်လည်း အပိုဝင်ငွေ ထွက်လာမှာပါ။

၄။ “မျိုးစပ်ခြင်း” နဲ့ “မျိုးပွားခြင်း” (Genetics Market)

နွားမွေးမြူရေးမှာ နွားနို့တင်မကဘဲ “မျိုးစေ့” ရောင်းတာကလည်း အကျိုးအမြတ် အရမ်းများပါတယ်။ မိမိခြံက မျိုးကောင်း၊ မျိုးသန့် နွားမတွေကို စနစ်တကျ မွေးမြူပြီး မျိုးသန့် နွားကလေးတွေ ထုတ်လုပ်ရောင်းချတာဟာ နွားနို့ရောင်းတာထက် ပိုပြီး တစ်လုံးတစ်ခဲတည်း ငွေရနိုင်တဲ့ လမ်းကြောင်း ဖြစ်ပါတယ်။

နိဂုံးချုပ်အနေနဲ့ ပြောရရင်…

နွားမွေးတယ်ဆိုတာ နို့ညှစ်ရုံတင် မဟုတ်ပါဘူး။ နွားတစ်ကောင်ရဲ့ ခေါင်းကနေ အမြီးအထိ ထွက်လာသမျှ အရာအားလုံးကို အသုံးချတတ်ရင် “အရှုံးမရှိတဲ့ စီးပွားရေး” လို့တောင် ပြောလို့ရပါတယ်။

“နွားနို့တင်မကဘူး၊ နွားချေးကအစ ပိုက်ဆံဖြစ်အောင်” သင်ရော ဘယ်လိုမျိုး တန်ဖိုးမြှင့်ဖို့ စဉ်းစားထားလဲ?